فطاير على شكل بقشه العروس، تعتبر الفطاير من اهم الاكلات العالمية والتى يفضلها الكثير من الناس، حيث تتشكل الفطائر بالعديد من الاصناف المختلفة والمتنوعة والتى يبحثن عنها النساء وربات البيوت وكذلك اصحاب المطاعم للتعرف على الطريقة وتطبيقها بسهولة فى المنزل، ومن خلال تناول المقال سوف نقدم اليكم طريقة عمل فطاير على شكل بقشه العروس، بالخطوات المتبعة بالترتيب اسفل المقال التالى، فطاير على شكل بقشه العروس.
ما هى الفطاير على شكل بقشه العروس
حيث يهتم العديد من النساء والفتيات بكافة الوصفات الغذائية من الفائر والحلويات والكعكات اللذيذة وبأسهل الطرق، ومن تلك الاكلات الفطائر التي تكون على شكل بقشية والتى تسمى بالبف باستري، حيث يقومون بعمل البقشة لاستخدامها فى توزيعات العروس والتي تكون عبارة عن كيس صغير يحتوي حلوى بداخله.
طريقة عمل فطاير على شكل بقشه العروس
المقادير التى تحتاجها لعمل فطاير على شكل بقشه العروس وهي كالتالى :
- علبة قشطة.
- كاس دقيق ملعقة كبيرة.
- ونصف خميرة فوريه.
طريقة عمل العجين بالطريقة التالية:
- وضع مقدار ثلاثة أكواب من الدقيق في وعاء الخلاط الكهربائي.
- إضافة السكر، والخميرة، والملح، والحليب، والزيت، وتشغيل مضرب العجين، على سرعة متوسطة حتى تتكون عجينة متماسكة وغير ملتصقة بحواف الوعاء.
خطوات عمل فطاير على شكل بقشه العروس، حيث يمكنكم اتباع الخطوات التالية بالترتيب لعمل فطاير:
- نفرد العجينة بالنشابة ونقطعها دوائر ثم نحشوها بالجبن.
- وحتى تكون نمسك العجينة من جميع أطرافها ونجعلها كالبقشة ونربطها من فوق.
- يتم تحضير الزيت، ونقليها فى الزيت الغزير.
صور فطاير على شكل بقشه العروس
