الفرق بين العصير والمشروب

الفرق بين العصير والمشروب، يحتوي الشراب على كمية كبيرة من المواد الحافظة وهي مواد ذات تاثير كيميائي تطيل من فترة صلاحية المنتج وتحافظ على نكهة ولون وطعم المنتج طول الفترة الصلاحية المحددة له، والمواد الحافظة تتسبب في ظهور العديد من المشاكل الهضمية واضطرابات في الامعاء وغيرها من المشاكل، وبناء علي ما سبق من معلومات سوف نجيب علي سؤال الفرق بين العصير والمشروب.

الفرق بين العصير والمشروب

• مشروبات الفاكهة في السوق تبدو كلها متشابهة والناس يجدون صعوبة في التفريق بين العصير والشراب والنكتار.
• من المهم ملاحظة أن عصير الفاكهة (العصير) يتم إنتاجه طازجًا من لب الفاكهة. وهو بالطبع أفضل خيار عند شراء أحد أنواع العصائر.
• يجب التأكد دائماً من قراءة مكونات زجاجة العصير أو المشروب قبل شرائها. وملاحظة الفرق بين جميع المسميات وبقية المكونات الأخرى.
• العصير يحتوي فقط على المكونات الطبيعية من الفواكه. سواء كان العصير يأتي من التركيز أم لا، فإنه يخضع لعملية بسترة خفيفة قبل التغليف والتعبئة لضمان حصول المستهلك على منتج عالي الجودة وآمن، والجدير بالذكر هنا أن علامات الجودة تختلف من دولة لأخرى تبعاً لقوانين الصحة المعمول بها في كل بلد.
• الشراب: هي مشروبات الفاكهة التي تحتوي على أقل من 25% من محتوى أو لب الفاكهة. تشترط بعض البلدان أن يتم ذكر محتوى العصير على الزجاجة أو العبوة.